Propolis und Blütenpollen

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Blütenpollen vom Imker - 220g

Deutscher Blütenpollen, ein Superfood aus dem Bienenstock! Blütenpollen enthalten sehr viele Antioxidanten, darunter vor allem Flavonoide, Vitamine wie A, C und E sowie Zink und Mangan. Diese Stoffe sollen unsere Körperzellen vor den negativen Auswirkungen durch freie Radikale schützen. Viele Menschen ergänzen ihre Ernährung mit diesem Naturprodukt und kaufen reinen Pollen direkt vom Imker. Wer zum ersten mal dieses Bienenprodukt probiert, ist erstaunt über den im Gegensatz zum süßen Honig meist leicht bitter-süßen und trockenen Geschmack. Die Pollen (auch Blütenstaub genannt) besteht aus den männlichen Keimzellen der Pflanzen, die von der Natur mit einem Übermaß biologischer Wirkstoffe ausgestattet sind. Jede Blütenpflanze hat ihre ganz spezifische Pollenform, Beim Blütenbesuch verfängt sich dieser feine Blütenstaub im Haarkleid der Biene, wird von ihr mit Hilfe der Beine zusammengestrichen, zu kleinen Pollenkörner geformt und an den Hinterbeinen befestigt. Im Bienenvolk ist Pollen Eiweißnahrung zur Aufzucht der Nachkommen.

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Roh-Propolis, Propolisstücke

Rohpropolis oder Kittharz, ist die naturbelassenste Form von Propolis und wird beim Imker frisch aus dem Bienenstock abgeerntet. In der Apitherapie wird das Harz gründlich durchgekaut und je nach individuellem Nutzen ausgespuckt oder geschluckt - allerdings ist es für die meisten Menschen kein Gaumenschmaus! Das reine Kittharz ist auch der Ausgangsstoff für weitere Darreichungsformen. Daraus können z.B. Tinkturen, Pulver (durch einfrieren und mahlen), Tropfen, Salben und Sirup hergestellt werden. Die Propolis Tinktur kann in der heimischen Küche selbst hergestellt werden und die Zutaten sind schnell aufgelistet: 1) Propolis in Pulverform 2) Alkohol Es gibt keine spezifische Mengenangabe, da so viel Alkohol verwendet wird, bis die Propolis bedeckt ist. Wer sich hier unsicher ist, nimmt einfach 50 Gramm Propolis Pulver und 500 ml Alkohol. Als Alkohol wird üblicherweise wird ein unvergällter, hochprozentiger Alkohol aus der Apotheke für die Produktion von Propolis Tinktur genutzt. Obgleich sich bereits Alkohol ab einer Stärke von 70% zur Herstellung eignet, sollte doch der Alkohol mit 96% bevorzugt werden. Dies hat den Grund, dass dieser in der Lage ist, Propolisharz rückstandslos aufzulösen.

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Propolis Tinktur mit 20% natürlichem Propolis Extrakt, 20ml Propolislösung in der praktischen 20 ml Tropfflasche

Im Bienenstock werden Harze mit Wachs und Pollen vermengt und mit einem speziellen Speichelsekret geschmeidig gemacht. Hiermit schützen die Bienen ihre Behausung gegen Zugluft, Feuchtigkeit, Mikroben, Pilze und Viren. Aufgrund ihrer antibakteriellen, antiparasitären, antiviralen und antifungiziden Eigenschaften, kann es vielseitig eingesetzt werden. Propolis, auch Bienenkittharz genannt, soll über eine Vielzahl von heilenden und gesundheitsfördernden Substanzen verfügen und beinhaltet ein natürliches Antibiotikum ohne uns bekannter schädlicher Nebenwirkungen. Die wissenschaftlichen Forschungen zu den Inhaltsstoffen ist noch lange nicht abgeschlossen. Die wertvollsten Bestandteile sind aber die natürlichen Antibiotika.

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